育兒嫂，即育嬰師，掌握生活照料、護理(lǐ)以及科(kē)學(xué)教育、保育方面的相關知識，并且運用(yòng)科(kē)學(xué)的方法對嬰兒的飲食、睡眠、動作(zuò)技(jì )能(néng)、早期教育、智力開發、社會行為(wèi)和人格發展進行教育訓練的一類人。